Cocktail dînatoire à 18.00 € par personne
« Printemps-été »
(19 pièces/pers)
Assortiment de mini wrap (3 p/p) :
- Façon basquaise et chorizo
- Epinard, feta et pignons de pin
- Crevettes, râpé de carottes, crémeux à la menthe et cacahuètes
Panaché de tapas (6 p/p) :
- Croc à l’italienne
- Navette façon pain bagnat
- Mini trendy au saumon fumé, crème citronnée aux herbes
- Fines coquille de crevettes, mousseline d’asperges
- Blinis chorizo, crémeux de poivrons
- Crumble de tomates confites, mousse de chèvre
Assortiment de charcuteries (5 p/p) :
- Mini caillette (x2)
- Saucisson (x2)
- Mini pâté croûte (x1)
- Chiffonnade de jambon cru de Bayonne
Plateau de fromages secs affinés (2 p/p)
Assortiment de mignardises (3 p/p) :
- Royal chocolat
- Cheesecake
- Tartelette citron meringué
Pain de campagne
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