Cocktail automne - hiver à 21.00 € par personne

Cocktail dînatoire à 21.00 € par personne

« Automne - hiver »

(17 pièces/pers)

Panaché tapas (8 p/p) :

• Navette de magret fumé, fromage frais et tomates confites
• Tartelette patate douce aux cèpes
• Fine coquille de saumon en tartare, perle de yuzu
• Veggie cup butternut et marrons
• Wrap viande de grison et roquette
• Blinis crémeux d’avocat et gambas
• Macaron figue et foie gras
• Chouquette aux cèpes, effiloché de canard confit au jus

Assortiment de mini bouchées chaudes (4 p/p) :

• Cheeseburger
• Petit pain fourré jambon et reblochon
• Croustillant de boudin noir aux pommes
• Croc alsacien : chou, saucisse fumée

Plateau de fromages secs affinés (2 p/p) 

Assortiment de mignardises (3 p/p) :

• Chou Paris-Brest
• Tartelette aux agrumes
• Moelleux coco et ananas

Pain de campagne

Nous restons à votre disposition pour toutes informations ou propositions complémentaires.