Buffet froid à 26.90 € par personne

Buffet froid à 26.90 € par personne

4 entrées aux choix :

• Flan de courgette à la menthe
• Marinade de melon au Beaume de Venise
• Piémontaise
• Taboulé
• Salade italienne
• Salade niçoise
• Salade océane
• Macédoine de légumes
• Salade du Royans
• Salade à la grecque

Assortiment de charcuteries :

• Caillette
• Saucisson
• Jambon cru
• Pâté croûte

Un poisson au choix :

• Terrine de saumon et Saint Jacques aux petits légumes, mayonnaise au yuzu
• Millefeuille de saumon à l’italienne

Assortiment de viandes froides accompagné de moutarde et mayonnaise) :

• Rosbeef (x2)
• Rôti de porc (x2)

• Pilon de poulet (x1)

Plateau de fromages secs affinés et fromage blanc accompagné de son coulis de framboise

Dessert « maison » au choix

Café, pain

Ce tarif comprend la vaisselle « Guy Degrenne »