Buffet froid à 16.90 € par personne

Buffet froid à 16.90 € par personne

4 entrées aux choix :
• Flan de courgette à la Menthe
• Marinade de melon au Beaume de
Venise
• Piémontaise
• Taboulé
• Salade Italienne
• Salade Niçoise
• Salade océane

• Salade tomate / mozzarella
• Salade de riz
• Macédoine de légumes
• Carottes râpées
• Museau de porc
• Salade de lentilles
• Flan de carottes au cumin

Assortiment de charcuteries :
• Caillette
• Saucisson
• Jambon cru
• Pâté croûte
1 poisson aux choix :
• Terrine de saumon et St Jacques aux petits légumes et sa mayonnaise citronnée
• Mousseline de Homard et sa mayonnaise au paprika
Assortiment de viandes froides accompagné de moutarde et mayonnaise) :
• Rosbeef (x2)
• Rôti de porc (x2)
• Pilons de poulet
Fromage blanc et sec
Tarte aux pommes ou tarte aux abricots ou tarte poires / chocolat
(supplément de 2.50 € par personne)
Pains (1 baguette pour 3 personnes)
Nous restons à votre disposition pour toutes informations ou propositions complémentaires.